訂婚（文定）是婚禮前的重要儀式，象徵雙方家庭的正式結合。雖然現代婚禮趨於簡化，但許多傳統習俗仍被保留，以表達對婚姻的重視與祝福。本文將為您詳細介紹台灣傳統的訂婚儀式流程，並提供實用建議，讓您輕鬆掌握每個步驟。
訂婚(文定)流程步驟｜
一、男方祭祖
男方在出發前，在家中進行祭祖儀式，將納聘用的禮餅陳列於祖先和神祇之前，並和祖先稟告即將要去女方家下聘，請祖先保佑這段姻緣能幸福美滿。
/ 祭拜後出發前，新郎先分發紅包給一同前往接新娘的工作人員。人數與禮車須是雙數，通常是6或12人，此外特別忌諱4的數量 /
二、出發前往女方家
訂婚日男方及親友攜帶六禮或十二禮聘禮，鳴炮前往女方家，男方和媒人搭同一台車。
/ 雙方要溝通好戴戒指的時間，通常是早上11點左右，男方最好提前抵達，別遲到了唷 /
三、迎納與開門禮
男方納聘的車隊在快到女方家前約一百公尺時開始「鳴炮」，女方家同樣也以「鳴炮」回應。
媒人先下車，新郎最後下車，由女方家兄弟(現在多為幼童晚輩)開車門請出，並端禮盤和洗臉水讓新郎摸水果、擦手，新郎回贈紅包答謝。
/ 禮盤盛裝蘋果或橘子，寓意平安、大吉大利；洗臉水有些會在水中倒些米酒或白米，讓新郎擦手有福祿長久之意。這部分可以視情況刪減，有的也只有讓晚輩開車門 /
四、納徵（下聘）
媒人說吉祥話並介紹雙方親友，男方人員將事先準備好的聘金聘禮等物品交給女方家人，媒人居中將大小聘、金飾等禮點交女方家長，並在神桌陳列供品，女方家接受聘禮並賞予紅包。
五、奉甜茶
女方請男方親友依長幼順序入座，新郎坐於末位。由好命婆牽引新娘出堂，捧著甜茶向男方親友一一敬茶，媒人隨旁唸吉祥話祝福。甜茶通常為桂圓甜茶，象徵甜蜜美滿。
六、壓茶甌
男方親友喝完甜茶後，將紅包捲起放入茶杯中，再由好命婆牽引新娘出堂，依序收回茶杯。此儀式象徵對新娘的祝福與接納。
七、踩圓凳
在雙方家長和親友的祝福及見證下，新娘再度由好命婆牽引至大廳，坐到正廳中的高椅上、腳擱置在小板凳上(矮椅)，面朝外，口說吉祥話：「坐乎正，得人疼」。
/ 新娘面朝外坐高矮椅，寓意著尊貴、好命、升級 /
八、戴戒指
接著新郎新娘交換戒指，先由新郎為新娘戴戒指在中指，再由新娘為新郎戴在中指上，戴戒指的同時，手指要彎起來，不能戴到底，寓意著不讓對方套牢吃死死的習俗。媒人也同時念吉祥話，象徵雙方婚後將幸福美滿。
爾後，新郎給予新娘「官頷錢」(紅包)，媒人在旁說吉祥話：「雙雙對對，萬年富貴」。
戴完訂婚戒，準婆婆替新娘戴上項鍊、手鐲，再請準岳母為新郎戴上項鍊，接象徵著見面禮之意。
儀式結束後，女方家要燃放鞭炮，意思是雙方家長在此時結為親家囉！
/ 傳統對戒是一金一銅，用紅線繫在一起來戴，取「永結同(銅)心(金)」的寓意。現在主要用銀戒取代銅戒，表示著「形影(銀)不離」的涵義 /
九、 新人改口稱呼
雙方由媒人的帶領下開始改口稱呼，先由新郎對女方家屬一一改口稱呼一次，再由新娘對男方家屬改口稱呼一次，表示訂婚後正式成為一家人。
十、女方家祭祖
由女方家人帶領祭拜祖先，並告訴列祖列宗和神祇此婚事已訂下，祈求祖先的庇佑以及祝福。
新人上香祭拜，男右女左並立於祖先牌位前，在長輩的祝福下向神明和祖先上香禮，與神明祖先告知並辭祖，接著向父母行三鞠躬禮告別。
/ 當香插入香爐時，要一次插定位，不可重複插唷！避免有重婚可能 /
十一、女方回禮(回聘)
女方回禮涵蓋了女方事先準備好的頭尾禮(送新郎從頭到腳的隨身用品)、禮香炮燭禮、6或12盒的喜餅，並將男方送來的聘禮回送一部份，現今通常會收小聘，而將大聘歸回給男方。
將這些回禮放入男方取出的空盛(紅木盒)內，再由媒人從女方家長手中轉交給男方家長，代表著禮尚往來。
/ 有些人是退回聘金 /
十二、訂婚喜宴、壓桌、送客
訂婚儀式完成，女方家應燃放鞭炮，雙方正式結成親家。
女方家設宴款待男方和媒人，宴席到尾聲時，男方準備壓桌禮紅包來感謝女方的款待。
/ 有的習俗是上的「魚」這道菜時，男方就須先行離席，而且不能和女方道別，要默默地離開 /
備註：訂婚禮俗與紅包建議
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訂婚紅包：包括開門禮、抬聘禮、奉茶禮、壓桌禮等，金額可依雙方協議而定，以表達誠意與祝福。
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六禮與十二禮：六禮通常包括喜餅、大餅、禮香炮燭、四色糖、聘金首飾、頭尾禮；十二禮則在六禮基礎上增加酒、麵線、糯米、火腿、醃雞、喜花等，具體內容可依家庭習俗調整。
結語｜打造專屬於你的幸福訂婚回憶
每一場訂婚儀式，都是兩個家庭情感交織、祝福相傳的美好時刻。不論你選擇的是傳統禮數，還是依照家庭需求適度簡化，只要心意誠摯，都是最值得珍藏的回憶。
訂婚流程沒有絕對的標準答案，重點在於雙方的溝通與彼此的祝福。希望這篇「訂婚儀式流程全攻略」能幫助你更安心規劃每一個細節，讓文定這一天順利圓滿、幸福加分。
